猕猴桃不降血糖也不升糖。猕猴桃含有大量的维生素C、膳食纤维等营养物质，水果中的糖分含量相对较低。可以适量食用猕猴桃，不会导致血糖大幅波动。

猕猴桃的含糖量为8%-14%，升糖指数为52%，是一种低糖、低血糖指数的水果。猕猴桃含有丰富的营养成分和维生素，还含有可溶性膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、氨基酸和天然肌醇。该成分对糖尿病患者有益，尤其富含精氨酸，可降低糖尿病患者冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。

糖尿病患者可能是由于长期摄入含糖量高的食物或体内胰岛素分泌不足所致，也可能是遗传因素所致。应及时进行生活干预治疗，血糖严重升高者可在医生指导下使用降糖药物治疗。

日常生活中注意保证营养均衡，吃猕猴桃时注意要控制量，最好放在两餐之间吃，吃完之后不要忘记监测血糖。